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正確使用食用菌發酵罐設備的注意細節

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正確使用食用菌發酵罐設備的注意細節

發布日期:2021-06-09 作者: 點擊:

食用菌發酵罐

正確操作食用菌發酵罐設備注意校正溶氧電極和pH電極。進行罐體滅菌,根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌。待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當;打開發酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等。

食用菌發酵罐設備的正確使用還要注意發酵設備滅菌前務必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。打開發酵設備電源前務必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。發酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

分別適合什么場合,下面食用菌發酵罐為您整理相關說明內容。發酵設備不同形式攪拌器的種類一般包括有雙層槳葉、三葉槳式攪拌器兩種,攪拌器罐內設置了中間軸承,在罐底設置地軸承,保證攪拌器的運轉平穩。其中采用雙層槳葉的優點有安裝、拆卸方便,結構簡單,適用于中、高速攪拌作業場合,也可配用各種機架用于需要配軸封裝置的壓力容器攪拌場合,攪拌軸長度和攪拌槳層數在一定范圍內可以任意選用。


本文網址:http://www.daydds.com/news/599.html

關鍵詞:食用菌發酵罐

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